A23
Clase CIP
A23 Clase CIP · Clasificación Internacional de Patentes
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Subclases (10)
Categorías específicas dentro de la clase A23
A23D
Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar
Ver patentes A23K
Alimentos para animales
Ver patentes A23L
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar
Ver patentes A23G
Cacao
Ver patentes A23F
Cafe
Ver patentes A23J
Composiciones a base de proteinas para la alimentacion
Ver patentes A23P
Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases
Ver patentes A23B
Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Ver patentes A23N
Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar
Ver patentes A23C
Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso
Ver patentesPatentes registradas (629)
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#409
Dispositivo para dosificar un producto alimenticio con trozos solidos y salsa; con boquilla medidora y salida principal; el producto sale por un primer canal de la boquilla, agregandose la salsa por los segundos canales; el recipiente es llenado desde la boquilla y movible alrededor de un eje central del soporte; sistema; metodo.
201803572 Patente de Invención
#410
Formulacon que contiene leche como base con un reducido contenido de carbohidratos, con una proporcion de carbohidratos a proteina como maximo de 1,1, de proteinas de a lo menos 45% en base seca, y una razon de ceniza a proteina similar a la de la leche como materia prima inicial; proceso de elaboracion que comprende retirar los carbohidratos de la leche; usos.
201400006 Patente de Invención
#411
Proceso para elaborar un producto de leche agria, donde la materia prima de leche que contiene globulos grasos de tamaño menor a 1 ?m modificados por homogenizacion a alta presion a presion de 250-1000 bares y/o microfiltracion, se trata con una enzima reticulante o una enzima modificadora de proteinas y se acidifica; producto a base de leche agria.
201400445 Patente de Invención
#412
Uso de particulas de cacao como el emulsionante porque sirve para la estabilizacion de una emulsion de agua en aceite o aceite en agua; producto de confiteria; proceso para elaborar el producto de confiteria.
201401197 Patente de Invención
#413
Proceso de elaboracion de una bebida enriquecida en antioxidantes, que comprende las etapas de generar un jugo de uva no enriquecido, mezclarlo con hojas, tallos y piel con semillas por separado y combinarlos en una proporcion de 1:2:2, pasteurizacion de la mezcla de jugos, clarificacion y envasado.
201402597 Patente de Invención
#414
Proceso para elaborar un producto alimenticio en base a avena listo para consumir que consiste en el descascarado de la avena, pre-coccion de la avena, picado de la avena, mezcla de la avena picada con saborizante(s) y opcionalmente con edulcorante y/o aromatizante, incorporar vapor seco directo, e ingresar la avena al laminador.
201503627 Patente de Invención
#415
Composicion en polvo para la preparacion de un producto alimenticio, que comprende burbujas de gas dispersas en una fase continua, comprendiendo: un agente de liberacion de gas en forma de particulas; un hidrocoloide tixotrópico en forma de particulas y un componente de alimento instantaneo en forma de particulas para uno de dichos productos alimenticios; y metodo de preparacion de un producto ali
201600832 Patente de Invención
#416
Un metodo para preparar un alimento para mascotas que comprende preparar un producto alimenticio humedo, esterilizarlo, y agregarlo a croquetas de alimento seco para mascotas manteniendo su fuerza de compresion; y el alimento para mascotas.
201601193 Patente de Invención
#417
Producto alimenticio seco para mascotas que comprende una sal de acido sorbico, y un ingrediente adicional seleccionado del grupo que consiste en un lipido, una proteina cruda, un carbohidrato, y combinaciones de estos; metodo para elaborar alimento seco para mascotas; y metodo para aumentar la palatabilidad de alimentos secos.
201601584 Patente de Invención
#418
Recubrimiento alimenticio comestible que consiste esencialmente de: 1-30% de un polimero, el cual es hidroxipropilcelulosa o etilcelulosa, 70-99% de un solvente organico, el cual es alcohol etilico, y una viscosidad de 12-16 cps; y metodo de aplicacion del recubrimiento.
201601850 Patente de Invención
#419
Mezcla que comprende aceite de ricino etoxilado que contiene de 8 a 200 grupos etilenoxi y/o esteres de polietilenglicol de acidos grasos obtenidos del aceite de soya, oleínas vegetales, 1,2-propanodiol glicol; alimento para animales que comprende la mezcla y proceso de elaboracion del alimento.
201602530 Patente de Invención
#420
Proceso para tratar aguacates para minimizar el pardeamiento en procesamiento, manejo y almacenamiento posteriores, que comprende: separar tejido de pulpa comestible de tejido incomestible; escaldar en vapor de agua a una presion que sea inferior o igual a la presion atmosferica, enfriar y congelar el tejido para obtener tejido de pulpa al menos parcialmente congelado.
201602550 Patente de Invención
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