A23

Clase CIP

A23 Clase CIP · Clasificación Internacional de Patentes

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Patentes

629

Subclases

Páginas

Sección padre

Necesidades corrientes de la vida

Subclases (10)

Categorías específicas dentro de la clase A23

A23D

Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar

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A23K

Alimentos para animales

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A23L

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar

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A23G

Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases

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A23B

Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

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A23N

Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar

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A23C

Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso

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Patentes registradas (629)

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#385

Procedimiento para preparar un producto comestible de origen animal, que comprende: a) desmenuzar o triturar el sancocho o cuero de cerdo entre 2 a 4 mm; b) dosificar dentro de moldes pre-calentados; c) someter a presion; d) retirar las piezas de chicharron moldeadas y; e) colocar en bolsas; producto comestible de origen animal.

201503152 Patente de Invención

#386

Metodo de preparacion de trozos de vegetales congelados sin materia grasa, que comprende cocer los trozos, contactarlos brevemente con una sustancia inerte, de modo de lograr una temperatura 0°c en la parte interior del vegetal y congelar lentamente; trozo de vegetal apto para freir; y su uso.

201503592 Patente de Invención

#387

Método para usar potencia de microondas conobjeto de acelerar la liofilización deproductos agrícolas con piel que comprende:congelar el producto, romper la piel delproducto, reducir la presión ambiental, aplicaruna primera potencia de microondas hastaalcanzar una densidad de potencia demicroondas inicial de por lo menos 30 w/kg; yaplicar una segunda potencia de microondasque es m

201600133 Patente de Invención

#388

Metodo para obtener tunas peladas recubiertas con un film comestible que comprende: desespinar las tunas, seleccionar, calibrar, sanitizar, pelar, sanitizar, aplicar recubrimiento comestible esteril, secar, envasar, conservar en frio.

201600277 Patente de Invención

#389

Maquina para producto alimenticio refrigerado, con asiento receptor, recipiente en forma de copa; elemento y superficie de contacto de intercambio de calor; enfriador para intercambio de calor; agitacion conectable; medicion de la temperatura; parametros de salida, velocidad de rotacion del agitador y la potencia del enfriador.

201600975 Patente de Invención

#390

Queso magro de pasta blanda que comprende fitoesteroles y procedimiento de elaboracion.

201600991 Patente de Invención

#391

Aparato para impregnar con agua granulos de alimento para peces que comprende a)un conducto directo que contiene un flujo de agua para transportar dichos granulos de alimento; y b)una zona de presion reducida dispuesta en dicho conducto directo; metodo.

201601090 Patente de Invención

#392

Metodo para la preparacion de una emulsion de aceite en agua de bajo contenido de aceite, que comprende calentar a por lo menos 30°c una dispersion acuosa de fibras celulosicas, formar una preemulsion mezclando la dispersion con agua, aceite, acidos alimenticios y materia seca y homogeneizar dicha mezcla.

201601369 Patente de Invención

#393

Metodo para la obtencion de un alimento deshidratado con un alto contenido de proteinas hidrolizadas a partir de agua de cola de pescado.

201601376 Patente de Invención

#394

Composicion de confitura congelada que comprende un contenido de azucar añadido que esta comprendido entre 8,4 a 10,8% en peso de la composicion total y con un contenido de solidos totales mayor a 17%, y donde el azucar añadido comprende una combinacion de sacarosa y jarabe de glucosa.

201601594 Patente de Invención

#395

Metodo para tratar una masa viscosa con grasa consistente en recircular la masa en un circuito de mezclado y molienda hasta una finura determinada y eliminar parte de la masa tratada por una ramificacion del circuito incorporando masa sin tratar y el sistema de tratamiento correspondiente.

201601784 Patente de Invención

#396

Un dispositivo y un método para la producción trozos de carne cruda que se unen entre sí, el dispositivo tiene una unidad para el movimiento alternativo hacia atrás y hacia adelante y para cargar la al menos una superficie de trabajo contra los trozos de carne cruda situados en su volumen interior.

201601920 Patente de Invención

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Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Subclases (10)

Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar

Alimentos para animales

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar

Cacao

Cafe

Composiciones a base de proteinas para la alimentacion

Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases

Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar

Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso

Patentes registradas (629)

Metodo de preparacion de trozos de vegetales congelados sin materia grasa, que comprende cocer los trozos, contactarlos brevemente con una sustancia inerte, de modo de lograr una temperatura 0°c en la parte interior del vegetal y congelar lentamente; trozo de vegetal apto para freir; y su uso.

Metodo para obtener tunas peladas recubiertas con un film comestible que comprende: desespinar las tunas, seleccionar, calibrar, sanitizar, pelar, sanitizar, aplicar recubrimiento comestible esteril, secar, envasar, conservar en frio.

Queso magro de pasta blanda que comprende fitoesteroles y procedimiento de elaboracion.

Aparato para impregnar con agua granulos de alimento para peces que comprende a)un conducto directo que contiene un flujo de agua para transportar dichos granulos de alimento; y b)una zona de presion reducida dispuesta en dicho conducto directo; metodo.

Metodo para la obtencion de un alimento deshidratado con un alto contenido de proteinas hidrolizadas a partir de agua de cola de pescado.

Composicion de confitura congelada que comprende un contenido de azucar añadido que esta comprendido entre 8,4 a 10,8% en peso de la composicion total y con un contenido de solidos totales mayor a 17%, y donde el azucar añadido comprende una combinacion de sacarosa y jarabe de glucosa.

Metodo para tratar una masa viscosa con grasa consistente en recircular la masa en un circuito de mezclado y molienda hasta una finura determinada y eliminar parte de la masa tratada por una ramificacion del circuito incorporando masa sin tratar y el sistema de tratamiento correspondiente.