A23

Clase CIP

A23 Clase CIP · Clasificación Internacional de Patentes

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Patentes

629

Subclases

Páginas

Sección padre

Necesidades corrientes de la vida

Subclases (10)

Categorías específicas dentro de la clase A23

A23D

Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar

Ver patentes

A23K

Alimentos para animales

Ver patentes

A23L

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar

Ver patentes

A23G

Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases

Ver patentes

A23B

Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Ver patentes

A23N

Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar

Ver patentes

A23C

Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso

Ver patentes

Patentes registradas (629)

Página 25 de 53 · Mostrando 12 patentes

#289

Metodo de monitoreo y control de un proceso de almacenamiento de productos frescos para monitorear y controlar la actividad de respiracion de los productos en un entorno de almacenamiento limitado.

201202539 Patente de Invención

#290

Producto que comprende un cuerpo de alimento que comprende una cascara de arandano que comprende un componente de infusion que contiene maltodextrina en una concentracon de 20 a 50% con respecto al cuerpo del alimento; productos alimenticios; y metodo para producir un cuerpo de alimento infusionado.

201202781 Patente de Invención

#291

Metodo para producir un producto de confiteria congelado que comprende someter una composicion con al menos 7% en peso de proteina de origen lacteo, con un ph de 5,6-6,5, a 90-140°c por 5 s a 30 m, homogenizar, mezclar con otros ingredientes, pasteurizar, congelar y opcionalmente airear, opcionalmente enfriar a menos de -11°c, y opcionalmente endurecer; y producto obtenido mediante dicho metodo.

201300284 Patente de Invención

#292

Metodo para producir un producto de confiteria envasado no congelado estable al almacenamiento que comprende proporcionar una mezcla de confiteria, homogeneizar, aplicar una temperatura de 90-160°c por 5 s a 60 m, enfriar, opcionalmente airear la mezcla, opcionalmente conformar la mezcla, rellenar la mezcla en un envase y almacenar a 0-30°c; y producto obtenido mediante dicho metodo.

201300306 Patente de Invención

#293

Composicion anti-salmonella que comprende 50 a 90% de un acido carboxilico organico c1 a c24, 5 a 30% de un aldehido alifatico alfa,beta-insaturado, 0 a 30% de terpenos, 0 a 20% de un agente tenso activo y agua; y metodo de tratamiento del alimento para animales.

201300479 Patente de Invención

#294

Composicion para endulzar un producto comestible, que comprende al menos un rebaudiosido y un acido gimnemico, donde la proporcion de acido gimnemico a rebaudiosido esta comprendida entre 2 a 4 partes de rebaudiosido por 1 parte de acido gimnemico, donde el acido gimnemico tiene una concentracion de 0,5-500 ppm; y composicion alimenticia que comprende la composicion edulcorante.

201300661 Patente de Invención

#295

Uso de una composicion que comprende un polipeptido antimicrobiano blad para prevenir o inhibir la descomposicion de un alimento por un microorganismo.

201300992 Patente de Invención

#296

Una composicion de relleno que comprende un contenido de grasa superior a un 15%; una composicion de grano integral hidrolizado; una alfa amilasa y una proteasa o fragmento de estas, las cuales no muestran ninguna actividad hidrolitica frente a las fibras dieteticas cuando se encuentran en la forma activa; metodo de elaboracion.

201301480 Patente de Invención

#297

Fondant que contiene: 0,1-1,0 % de al menos un reforzador del poder edulcorante, un sistema de azucares con un 65 a 95 % de una fase cristalina y 4 a 34% de jarabe de glucosa en fase no cristalina, donde la fase cristalina comprende al menos isomaltulosa; proceso de elaboracion donde las etapas son: isomaltulosa cristalina se mezcla con una fase no cristalina, y agua; se adicionan cristales inicia

201301808 Patente de Invención

#298

Compuesto de diyoduro de lisina (lys) y metal (zinc, hierro y manganeso) para suplementar dieta de animales de produccion (ganado y aves de corral) con yodo.

201302495 Patente de Invención

#299

Hidrolizado de un sustrato de proteina que comprende al menos un sustrato de proteina animal no lactea; hidrolizado por la bacteria bacillus natto; proceso para producir dicho hidrolizado; producto alimenticio.

201303153 Patente de Invención

#300

Herramienta de corte o de gofrado para productos de confiteria congelados que comprende al menos dos elementos, cada elemento comprende un vacio con un contorno interior que corresponde al contorno exterior del producto a ser cortado o gofrado y al menos uno de los elementos, que comprende al menos un cuchillo o gofradora con una hoja o una superficie de gofrado, que se extiende a lo largo del con

201400161 Patente de Invención

Página 25 de 53

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Subclases (10)

Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar

Alimentos para animales

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar

Cacao

Cafe

Composiciones a base de proteinas para la alimentacion

Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases

Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar

Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso

Patentes registradas (629)

Metodo de monitoreo y control de un proceso de almacenamiento de productos frescos para monitorear y controlar la actividad de respiracion de los productos en un entorno de almacenamiento limitado.

Composicion anti-salmonella que comprende 50 a 90% de un acido carboxilico organico c1 a c24, 5 a 30% de un aldehido alifatico alfa,beta-insaturado, 0 a 30% de terpenos, 0 a 20% de un agente tenso activo y agua; y metodo de tratamiento del alimento para animales.

Uso de una composicion que comprende un polipeptido antimicrobiano blad para prevenir o inhibir la descomposicion de un alimento por un microorganismo.

Compuesto de diyoduro de lisina (lys) y metal (zinc, hierro y manganeso) para suplementar dieta de animales de produccion (ganado y aves de corral) con yodo.

Hidrolizado de un sustrato de proteina que comprende al menos un sustrato de proteina animal no lactea; hidrolizado por la bacteria bacillus natto; proceso para producir dicho hidrolizado; producto alimenticio.