Nº 201303153 Patente registrada en INAPI
Hidrolizado de un sustrato de proteina que comprende al menos un sustrato de proteina animal no lactea; hidrolizado por la bacteria bacillus natto; proceso para producir dicho hidrolizado; producto alimenticio.
Concedida
Solicitud
201303153
Tipo
Patente de Invención
Registro
55361
Inventores (2)
Personas que figuran como creadoras de la invención
HT
HO DAC, THANG
SUIZA
LG
LIM, BEE GIM
SINGAPUR
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
EC
ESTUDIO CAREY
Clasificación CIP (1)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23J3/34
Tratamiento de proteínas para la alimentación => por hidrólisis => utilizando agentes químicos => => utilizando enzimas