A23L Subclase CIP · Clasificación Internacional de Patentes
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar
Patentes
274
Grupos
14
Clase
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Sección
Necesidades corrientes de la vida
Grupos principales (14)
Códigos específicos dentro de la subclase A23L
A23L35/00
Alimentos o productos alimenticios no previstos en los grupos
Ver patentes A23L29/00
Alimentos o productos alimenticios que contienen aditivos
Ver patentes A23L2/00
Bebidas no alcohólicas
Ver patentes A23L27/00
Especias
Ver patentes A23L11/00
Leguminosas, es decir, frutos de plantas leguminosas, para la producción de alimentos
Ver patentes A23L21/00
Mermeladas, confituras, jaleas de fruta u otros productos similares
Ver patentes A23L33/00
Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos
Ver patentes A23L5/00
Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general
Ver patentes A23L13/00
Productos a base de carne
Ver patentes A23L19/00
Productos a base de frutas o de verduras
Ver patentes A23L7/00
Productos derivados de cereales
Ver patentes A23L17/00
Productos obtenidos del mar
Ver patentes A23L9/00
Pudins o postres semejantes
Ver patentes A23L23/00
Sopas
Ver patentesPatentes registradas (274)
Página 7 de 23 · Mostrando 12 patentes
#73
Proceso para remover fluoruro desde una captura de crustaceos que comprende desintegrar en particulas pequeñas dichos crustaseos, agregar agua dulce, agregar una enzima proteolitica o composicion de enzimas y alimentar el material hidrolizado a un dispositivo separador, fraccion concentrada de harina y harina.
201100508 Patente de Invención
#74
Formulacion de barra energetica funcional de avellana, con una baja actividad de agua, que comprende: avellana tostada entre un 20 y 50%, cereales entre un 10 y 30%, fibra dietetica total entre un 3 y 12%,endulzante entre 1 y 5%, fuente de omega-3 entre un 3 y 20%, aglomerantes entre un 10 y 20%, frutas secas entre un 10 y 30%, preservantes entre un 0,05% y ,1%, antioxidantes 0,01 a 0,06% y po
200402570 Patente de Invención
#75
Procedimiento para la preparacion de un jugo de frutas que comprende obtener un jugo de fruta verde mediante prensado entre 1200 a 1800 bares, filtrar el jugo en un filtro de placas con tamaño de poro entre 0,6 a 0,8 mm, pasteurizarlo, clarificar el jugo utilizando agentes floculantes, filtrarlo en condiciones de asepsia y envasarlo en frio.
200601037 Patente de Invención
#76
Concentrado envasado para preparar caldo, consome, sopa, salsa, jugo o aderezo y comprende: 20-80% en peso de agua, 1-4% de un gelificante formado por goma xantana y goma guar basado en el peso total del agua, 15-40% de sal basado en el peso total del agua, 0,5-60% de saborizante, de consistencia gel; proceso de elaboracion, uso.
200800565 Patente de Invención
#77
Concentrado envasado para preparar un caldo, consome, sopa, salsa, jugo o aderezo que comprende: 20-80% en peso de agua, 0,8-4% de un gelificante formado por manano konjac y opcionalmente uno o mas gelificantes basado en el peso total del agua , 15-30% de sal basado en el peso total del agua, 0,5-60% de saborizante; proceso de elaboracion y uso.
200800567 Patente de Invención
#78
Producto alimenticio microencapsulado rico en omega-3 que contiene aceite de chia, fosfato dipotasico, palmitato de ascorbilo, alfa-tocoferol, almidon modificado, maltodextrina, goma arabica; proceso de elaboracion que comprende dispersion de los ingredientes, homogenizacion, microencapsulacion; usos.
200802157 Patente de Invención
#79
Proceso para producir un producto alimenticio infantil que comprende cocer un ingrediente vegetal y un ingrediente de proteina por separado, mezclar los ingredientes precocidos y someterlos a un proceso uht desde 130 a 140 grados celsius y desde 30 a 240 segundos; y linea de produccion para producir un producto alimenticio infantil.
200802648 Patente de Invención
#80
Composicion antioxidante para materias primas de alimentos o piensos que comprende un residuo o destilado del proceso de produccion de aceite vegetal, un donante de electrones liposoluble y un agente reductor de viscosidad.
200900348 Patente de Invención
#81
Composiciones edulcorantes que contienen rebaudiosido a y agentes edulcorantes complementarios en ausencia de agentes preservantes sinteticos manteniendo sus caracteristicas de calidad por 6 meses; procedimiento de preparacion de dichas composiones; uso como sustituto de la sacarosa en personas con obesidad o sobrepeso, entre otros.
200901446 Patente de Invención
#82
Solucion concentrada de un compuesto de amonio cuaternario, que comprende cloruro de cetilpiridinio con una concentracion mayor a 15% en peso y al menos un agente intensificador de la solubilidad, donde al menos uno de dichos agentes intensificadores de solubilidad es propilenglicol.
200100224 Patente de Invención
#83
Metodo para la manufactura de una composicion nutricional, dietetica o nutraceutica que contiene macroalgas rojas o sus extractos alcoholicos, hidro-alcoholicos o hidro-glicolicos.
200502517 Patente de Invención
#84
Formulaciones de carotenoides y uso de ellas, y alimentos que contienen la formulacion y procesos para la preparacion de los alimentos.
200802231 Patente de Invención
Página 7 de 23