A23
Clase CIP
A23 Clase CIP · Clasificación Internacional de Patentes
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Subclases (10)
Categorías específicas dentro de la clase A23
A23D
Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar
Ver patentes A23K
Alimentos para animales
Ver patentes A23L
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar
Ver patentes A23G
Cacao
Ver patentes A23F
Cafe
Ver patentes A23J
Composiciones a base de proteinas para la alimentacion
Ver patentes A23P
Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases
Ver patentes A23B
Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Ver patentes A23N
Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar
Ver patentes A23C
Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso
Ver patentesPatentes registradas (629)
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#217
Un producto listo para el consumo gelatinizado a base de agua, jugo, y/o leche que comprende al menos dos masas de gel homogeneas independientes, en el que las masas de gel independientes adyacentes tienen resistencia de gel diferentes.
201201085 Patente de Invención
#218
Premezcla deshidratada para elaborar productos alimenticios que comprende los siguientes ingredientes deshidratados: 30-45% de acelga, 13-35% de harina, 20-30% de leche en polvo, 3-7% de cebolla, 0,1-1,5% de cilantro, 1-2% de especies, 0,1-1% de trébol rosado, 0,2-1% de perejil, 0,1-0,5% de hoja de murta, 0,1-0,8% de albahaca, 2,5-4,5% de sal; uso en la elaboración de tortillas que comprende 3-5 h
201201118 Patente de Invención
#219
Dispositivo desgranador para desgranar los racimos de uvas después de la vendimia u otros frutos cosechados en racimo, posee dos conjuntos de sacudida que delimitan un espacio vertical en el cual la vendimia es llevada por gravedad, medios de recepción de las bayas y de los escobajos dispuestos bajo los conjuntos de sacudida.
201201386 Patente de Invención
#220
Composición para enmascarar el olor de un semioquímico de pez en el agua, porque se añade un extracto de ajo o un compuesto de sulfuro o disulfuro; composición para reducir la atracción entre un parásito y un pez, o reducir la infección de un parásito en un pez; composición de alimento.
201201434 Patente de Invención
#221
Producto alimenticio que contiene gas de textura de gel que comprende 0,1-5% de pectina, 0,01-1% de acido, 70-95% de liquido, 1-10 g/l de gas, un ph de 2,5-5,0 una viscosidad de 20.000-30.000 cp; proceso de elaboracion que comprende: mezclar pectina, acido, liquido, pasteurizar, inyectar gas, mantener por 0,25-5 minutos, almacenar en condiciones isobaricas, verter en recipiente y agregar simultane
201201437 Patente de Invención
#222
Metodo para producir un liquido acuoso aromatizado que comprende: proporcionar un gas que comprende aroma del cafe tostado y molido y agua, condensar el gas, resultando una fase liquida aromatizada y una fase gaseosa; someter la fase gaseosa de etapa b) a presurizacion en la presencia de un liquido para producir un liquido aromatizado.
201201730 Patente de Invención
#223
Aparato para elaborar productos de confiteria helada mediante extrusion vertical rotatoria en contenedor, comprende una boquilla, al menos un pasaje de helado y chocolate con al menos un orificio de entrada y salida y al menos dos orificios de salida de chocolate, donde el pasaje de chocolate se aisla del pasaje de helado uniendose solo en el orificio de salida; producto de confiteria; metodo.
201201957 Patente de Invención
#224
Precedimiento para elaborar un producto alimenticio recubierto que comprende impregnar un sustrato con un estabilizante que comprende goma de celulosa, almidon modificado, componente espesante, ingredientes opcionales; recubrir el sustrato impregnado con una composicion de recubrimiento acuosa que comprende: goma de celulosa, almidon modificado, hidrocoloide, componente proteinaceo; producto recub
201201975 Patente de Invención
#225
Un aparato para descarozar fruta que comprende una placa mandril para contener frutos que posee cavidades que se pueden abrir y cerrar, una unidad de eliminación de exceso de fruta, una unidad de cuchillas descarozadoras, y una unidad de accionamiento; placa de mandril para soporte de fruta; y soporte de fruta.
201202113 Patente de Invención
#226
Metodo para mejorar un efecto de estres fisico en un pez que comprende una composicion de carotenoide transformado de forma oxidante o un compuesto fraccionado de él; composicion que comprende una mezcla de carotenoide; un equipo.
201202309 Patente de Invención
#227
Mezclas comestibles formadoras de peliculas preservantes de frutas en la etapa posterior a la cosecha que contienen soluciones de quitosano, soluciones de extractos acuosos proteicos de quinoa y lipidos; procedimiento de preparación de las mezclas, procedimiento de aplicación de las mezclas; y proceso de tratamiento de frutas con dichas mezclas.
201202385 Patente de Invención
#228
Un lecho de corte para un dispositivo, con el fin de realizar la trituracion de sustancias organicas, como el troceado de frutas, con elementos de corte intercambiables, dispuestos en una estructura portante, donde todos los elementos de corte estan fijados en su posicion en la estructura portante con medios de fijacion en forma de semianillos, y un conjunto para la formacion de un lecho de corte.
201202629 Patente de Invención
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