A23
Clase CIP
A23 Clase CIP · Clasificación Internacional de Patentes
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Subclases (10)
Categorías específicas dentro de la clase A23
A23D
Aceites o grasas comestibles, p. ej. margarinas, mantecas o aceites para cocinar
Ver patentes A23K
Alimentos para animales
Ver patentes A23L
Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar
Ver patentes A23G
Cacao
Ver patentes A23F
Cafe
Ver patentes A23J
Composiciones a base de proteinas para la alimentacion
Ver patentes A23P
Conformación o tratamiento de productos alimenticios no cubierto íntegramente por una sola de las otras subclases
Ver patentes A23B
Conservacion de alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas
Ver patentes A23N
Maquinas o aparatos para tratar las cosechas de frutas, vegetales o bulbos de flor a granel, no previstos en otro lugar
Ver patentes A23C
Productos lácteos, p. ej. leche, mantequilla o queso
Ver patentesPatentes registradas (629)
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#169
Sustancia que contiene pigmento para inclusion como aditivo alimenticio que comprende un cultivo de bacterias el cual contiene al menos 1,2% de astaxantina y una secuencia de arnr 16s con al menos un 98% de identidad con la secuencia seq id no: 1, obtenido por un metodo de cultivo entre 28-29°c por 6-8 dias; y el metodo de obtencion.
200002622 Patente de Invención
#170
Procedimiento para retener la humedad en tejido muscular animal no cocido durante la coccion del tejido muscular, en que se agrega una solucion acida de proteinas de miofibrisillas y proteinas sarcoplasmicas de tejido muscular animal con un ph de 3,5 o menor o una mezcla seca de esta, al tejido muscular animal y luego se cuece.
200500413 Patente de Invención
#171
Metodo para solubilizar un pigmento soluble en aceite, que es un carotenoide, en aceite o grasa; composicion de aceite o grasa comestible; metodo para producir granulos de alimento; composicion de granulos.
200502220 Patente de Invención
#172
Sales de nutrientes minerales estabilizados con aminoacidos y/o sal de amonio; productos; y suplemento alimenticio que las contiene; y procedimiento de obtencion.
200603062 Patente de Invención
#173
Congelador discontinuo para productos alimenticios congelados, que comprende, un cilindro congelador un batidor impulsor del producto alimenticio, y una unidad de refrigeracion, donde el puerto de descarga del producto alimenticio se conecta selectivamente a una tuberia de limpieza; y metodo para limpiar el congelador discontinuo.
200703535 Patente de Invención
#174
Metodo de modificacion de un aceite, que comprende hidrolizar gliceridos con una solucion de lipasa thermomyces lanuginosus, separar la fraccion de acido graso saturado de la fraccion de glicerido hidrolizado y esterificar los gliceridos hidrolizados en la presencia de candida antarctica lipasa b; y composicion de aceite.
200802020 Patente de Invención
#175
Composición saborizante para lechones que comprende propilénglicol, vainillina, gama-nonalactona, un éster alquílico de ácido acético, un aceite esencial de naranja, un éster alquílico de ácido benzoico, un éster alquílico de ácido cinámico, un butirato de bencilo y uno o dos ésteres alquílicos de ácido butírico.
200803540 Patente de Invención
#176
Agente antisalpicante para aceites o grasas comestibles, que comprende una mezcla de aceite vegetal, oxido metalico coloidal hidrofilico, oxido metalico tratado hidrofobo y una mezcla de polipropilenglicoles; y aceites o grasas comestibles que contienen.
200901615 Patente de Invención
#177
Proceso para remover fluoruro desde una captura de crustaceos que comprende desintegrar en particulas pequeñas dichos crustaseos, agregar agua dulce, agregar una enzima proteolitica o composicion de enzimas y alimentar el material hidrolizado a un dispositivo separador, fraccion concentrada de harina y harina.
201100508 Patente de Invención
#178
Aparato para la singularizacion y separacion de productos vegetales que posee una linea de transporte y singularizacion definida en una ranura v, dos cintas motorizadas, medios de separacion para separar los productos de los tallos, medios de corte con al menos una cuchilla circular rotando alrededor de un eje.
201203746 Patente de Invención
#179
Formulacion de barra energetica funcional de avellana, con una baja actividad de agua, que comprende: avellana tostada entre un 20 y 50%, cereales entre un 10 y 30%, fibra dietetica total entre un 3 y 12%,endulzante entre 1 y 5%, fuente de omega-3 entre un 3 y 20%, aglomerantes entre un 10 y 20%, frutas secas entre un 10 y 30%, preservantes entre un 0,05% y ,1%, antioxidantes 0,01 a 0,06% y po
200402570 Patente de Invención
#180
Procedimiento para la preparacion de un jugo de frutas que comprende obtener un jugo de fruta verde mediante prensado entre 1200 a 1800 bares, filtrar el jugo en un filtro de placas con tamaño de poro entre 0,6 a 0,8 mm, pasteurizarlo, clarificar el jugo utilizando agentes floculantes, filtrarlo en condiciones de asepsia y envasarlo en frio.
200601037 Patente de Invención
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