Nº 200802020 Patente registrada en INAPI
Metodo de modificacion de un aceite, que comprende hidrolizar gliceridos con una solucion de lipasa thermomyces lanuginosus, separar la fraccion de acido graso saturado de la fraccion de glicerido hidrolizado y esterificar los gliceridos hidrolizados en la presencia de candida antarctica lipasa b; y composicion de aceite.
Concedida
Solicitud
200802020
Tipo
Patente de Invención
Registro
50447
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
JK
JAROSLAV A. KRALOVEC
CANADÁ
WW
WEIJIE WANG
CANADÁ
CB
COLIN JAMES BARROW
CANADÁ
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
DA
DSM NUTRITIONAL PRODUCTS AG.
SUIZA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
Clasificación CIP (2)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23D9/00
Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar A23D9/02
Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar => caracterizadas por su producción o su tratamiento Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Nº 60/959.248
12/07/2007