Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar

Patentes Encontradas

NRO APLICACION: 200802020 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: METODO DE MODIFICACION DE UN ACEITE, QUE COMPRENDE HIDROLIZAR GLICERIDOS CON UNA SOLUCION DE LIPASA THERMOMYCES LANUGINOSUS, SEPARAR LA FRACCION DE ACIDO GRASO SATURADO DE LA FRACCION DE GLICERIDO HIDROLIZADO Y ESTERIFICAR LOS GLICERIDOS HIDROLIZADOS EN LA PRESENCIA DE CANDIDA ANTARCTICA LIPASA B; Y COMPOSICION DE ACEITE.
NRO APLICACION: 201001460 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: EMULSIÓN COMESTIBLE QUE COMPRENDE DESDE 5 A 85 % DE GRASA, ENTRE 0,003 A 0,7 % DE HIERRO Y 0,002 A 0,3 % DE ZINC.
NRO APLICACION: 200802034 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: EXTRACCION OPTIMIZADA DE ACEITE DE AVELLANA QUE COMPRENDE LAS SIGUIENTES ETAPAS: SELECCION Y SECADO, CALIBRACION, DESCASCARADO, SEPARACION DE LA NUEZ, SECADO, EXTRACCION POR PRENSADO EN FRIO (TAMAÑO DE PARTICULA DE 5 MM, HUMEDAD 5%, ABERTURA DE CONO 0,5 MM), DECANTACION, ENVASADO Y ALMACENAMIENTO.
NRO APLICACION: 200901596 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: LECHE MODIFICADA QUE COMPRENDE LECHE FLUIDA PARCIALMENTE DESCREMADA, NUCLEO GRASO, CONCENTRADO LACTEO E HIDRATO DE CARBONO; NUCLEO GRASO QUE COMPRENDE UNA EMULSION DE ACEITE EN FASE LACTEA DESCREMEDA Y ALMIDON MODIFICADO; PROCEDIMIENTO PARA ELABORACION DE LECHE MODIFICADA; Y PROCEDIMIENTO DE ELABORACION DEL NUCLEO GRASO.
NRO APLICACION: 201400508 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: COMPOSICION GRASA PARA LA ELABORACION DE GALLETAS TIPO CRACKER CON RESISTENCIA AL QUIEBRE MEJORADA, QUE COMPRENDE ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES EN CANTIDAD ENTRE 98,9 Y 99,7% EN PESO Y ESTER DE POLIGLICEROL COMO EMULSIFICADOR EN CANTIDAD ENTRE 0,30 Y 1,00 % EN PESO.
NRO APLICACION: 201500785 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: COMPOSICION GRASA QUE COMPRENDE: UNA PRIMERA MEZCLA DE ACEITES REFINADOS E INTERESTERIFICADOS QUE COMPRENDE ACEITE DE PALMA, ACEITE DE PALMISTE, ACEITE DE COCO, Y UNA SEGUNDA MEZCLA DE ACEITES REFINADOS E INTERESTERIFICADOS QUE COMPRENDE ACEITE DE PALMA HIDROGENADO, ACEITE DE PALMISTE HIDROGENADO, ACEITE DE COCO HIDROGENADO.
NRO APLICACION: 202102596 TIPO: PATENTE DE INVENCIÓN PATENTE: PRODUCTO GRASO SÓLIDO QUE COMPRENDE ACEITE DE OLIVA, MANTECA DE CACAO, LECITINA, CELULOSA-MICROCRISTALINA, ESTABILIZANTE.
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