C09B61-00 Grupo CIP · Nivel más específico

Colorantes de origen natural preparados a partir de fuentes naturales

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Colorantes organicos o compuestos estrechamente relacionados para producir colorantes

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Procedimiento de obtencion de una dispersion acuosa de xantofilas que consiste en disolverlas en un solvente organico, mezclar con una solucion acuosa de un coloide protector seleccionado entre caseina y/o un caseinato y transformar en un polvo la dispersion formada, y la dispersion y el polvo de xantofilas asi obtenido.

200001053 Patente de Invención

Metodo para preparar una solucion oleosa de carotenoides quecomprende: preparar la suspension de carotenoides en fase oleosa, calentar por 30 segundos a temperatura maxima de ebullicion del aceite, enfriar mezclando con una fase oleosa.

200601207 Patente de Invención

Metodo para la manufactura de un colorante azul a ph estable que comprende: a) obtener jugo liquido crudo a partir del fruto de genipa americana, b) mezclar el jugo liquido crudo con glicina y d) calentar el jugo liquido crudo mezclado con glicina por un periodo de tiempo determinado; y el colorante liquido a ph estable y el colorante en polvo a ph estable son preparados desde dicha mezcla.

201100712 Patente de Invención

Procedimiento para la preparacion de soluciones de carotenoides en un aceite comestible.

200803485 Patente de Invención

Proceso para purificación de antocianinas utilizando resinas de adsorción y agua acidificada como desorbente.

202101886 Patente de Invención

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