Nº 201802672 Patente registrada en INAPI

Producto alimenticio horneado que comprende fruta como reemplazo de azúcar y frutos secos como sustituto de grasas.

Concedida
Solicitud
201802672
Tipo
Patente de Invención
Registro
66902

Inventores (2)

Personas que figuran como creadoras de la invención

RA
RODRIGUEZ ROSENDE, RICARDO ANDRÉS
CHILE
VM
VAZ, SANDRA MUNTZ
CHILE

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A21D13/068
Productos de panadería terminados total o parcialmente => Productos con valor nutritivo modificado, p. ej. con contenido de almidón modificado => => con contenido de grasas modificado
A21D2/36
Tratamiento de la harina o de la masa mediante adición de los ingredientes antes o durante la cocción => => Sustancias vegetales
A23L33/00
Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos