Nº 200702087 Patente registrada en INAPI

Producto alimenticio de bajo contenido graso que comprende un comestible y una espuma estable con burbujas de gas con diametro medio menor a 30 um, separadas por una distancia menor a 30 um y una razon de distribucion menor a 5, tiene menos de 1 g de grasa por 100 ml y densidad calorica de 200 kcal/100ml; metodo de elaboracion.

Caducada
Solicitud
200702087
Tipo
Patente de Invención
Registro
48439

Inventores (2)

Personas que figuran como creadoras de la invención

WJ
WINDHAB ERICH JOSEF
ALEMANIA
TU
TAPFER KARL UWE
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

NS
NESTEC S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

HL
HARNECKER CAREY LTDA.

Clasificación CIP (5)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23G9/32
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => caracterizados por la composición
A23G9/34
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => caracterizados por la composición => => caracterizados por el tipo de hidratos de carbono utilizados, p.ej. polisacáridos
A23G9/46
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => caracterizados por la forma, estructura o forma física => => Productos de estructura aireada, espumosa, celular o porosa
A23G9/16
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => Fabricación de postres helados, p. ej. de helados => Producción en continuo => => los productos se encuentran en un recinto refrigerado, p. ej. un tambor
A23G9/20
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => NO EXISTE EN LA VERSION 2025

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Nº 60/831.606
17/07/2006