Proceso para producir un producto de soya fermentada desgrasada que comprende extraer el aceite, agregar levadura y secar el producto; y producto de soya fermentada desgrasada obtenido en el proceso.

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  • Nro. Solicitud: 201803161
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 08/11/2018
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 64122
  • Fecha de asignación de número de registro: 29/03/2022
  • Fecha de publicación: 04/10/2019
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 11/05/2036

Título de la solicitud

PROCESO PARA PRODUCIR UN PRODUCTO DE SOYA FERMENTADA DESGRASADA QUE COMPRENDE EXTRAER EL ACEITE, AGREGAR LEVADURA Y SECAR EL PRODUCTO; Y PRODUCTO DE SOYA FERMENTADA DESGRASADA OBTENIDO EN EL PROCESO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
SZORTYKA TESSMANN, Walter BRASIL

Representante(s)

Nombre Representante País
SARGENT Y KRAHN PROCURADORES INTERNACIONALES DE PATENTES Y MARCAS LTDA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
SZORTYKA TESSMANN, WALTER BRASIL

Clasificación IPC

A23L7/104;
IPC Descripción
A23L7/104 PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES => PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES => => FERMENTACIÓN DE CEREALES HARINOSOS O DE PRODUCTOS DE CEREALES

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
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