Título de la solicitud
PROCESO PARA OBTENER MASAS A PARTIR DE MEZCLAS DE HARINAS Y ALMIDONES.
Solicitante(s)
| Nombre Solicitante | País |
| COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL S.A.S. | COLOMBIA |
Representante(s)
| Nombre Representante | País |
| RODRIGO MARRE GREZ | CHILE |
Inventores
| Nombre Inventor | País |
| BRAULIO MEJIA TEJADA | COLOMBIA |
| CARLOS MARIO MONTOYA ESTRADA | COLOMBIA |
| JORGE ANDRES GALLEGO RESTREPO | COLOMBIA |
| JORGE ESTEBAN AVALOS PATIÑO | COLOMBIA |
| OLGA PATRICIA LONDOÑO MORALES | COLOMBIA |
Clasificación IPC
A21D13/06; A21D13/16; A21D2/18; A21D8/00;
| IPC | Descripción |
| A21D13/06 | PRODUCTOS DE PANADERÍA TERMINADOS TOTAL O PARCIALMENTE => PRODUCTOS CON VALOR NUTRITIVO MODIFICADO, P. EJ. CON CONTENIDO DE ALMIDÓN MODIFICADO |
| A21D13/16 | PRODUCTOS DE PANADERÍA TERMINADOS TOTAL O PARCIALMENTE => PRODUCTOS DE VARIAS CAPAS => => PASTELERÍA DE PRODUCTOS DE VARIAS CAPAS, P. EJ. PASTA DE HOJALDRE |
| A21D2/18 | TRATAMIENTO DE LA HARINA O DE LA MASA MEDIANTE ADICIÓN DE LOS INGREDIENTES ANTES O DURANTE LA COCCIÓN => POR ADICIÓN DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS => COMPUESTOS ORGÁNICOS OXIGENADOS => => HIDRATOS DE CARBONO |
| A21D8/00 | MÉTODOS DE PREPARACIÓN O DE COCCIÓN DE LA MASA |
Datos relativos a la prioridad
| Fecha | Número | País |
| 26/04/2016 | 16-106553 | COLOMBIA |