Nº 200400260 Patente registrada en INAPI
Proceso para mejorar y/o mantener la claridad y color de un filete de pescado que comprende adicionar un hidrolizado de proteina a dicho filete de pescado.
Concedida
Solicitud
200400260
Tipo
Patente de Invención
Registro
52483
Inventores (1)
Personas que figuran como creadoras de la invención
SH
SANDNES, KJARTAN, HAGEN, HARALD
NORUEGA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
MA
MARINE BIOPRODUCTS AS.
NORUEGA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
SC
SILVA & CIA.
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23B4/20
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23J1/04
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => a partir del pescado o de otros animales marinos A23J3/34
Tratamiento de proteínas para la alimentación => por hidrólisis => utilizando agentes químicos => => utilizando enzimas Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
NORUEGA
Nº 20030684
12/02/2003