Nº 202102441 Patente registrada en INAPI

Proceso para mejorar la textura de la piel en peces pelágicos pequeños en conservas

Concedida
Solicitud
202102441
Tipo
Patente de Invención
Registro
68209

Inventores (2)

Personas que figuran como creadoras de la invención

AM
ALAMA ENCARNACIÓN, JHASON MARTÍN
PERÚ
CC
CCOPA RODAS, JOSUÉ CIRILO
PERÚ

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

IP
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA PRODUCCIÓN
PERÚ

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

DS
DENTONS LARRAIN RENCORET SPA

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23B4/00
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado
A23B4/005
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => Conservación por calentamiento
A23B4/023
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => Conservación por medio de sales minerales => => por medio de sal de cocina o de sus mezclas con compuestos orgánicos o inorgánicos

Preguntas frecuentes

¿Quién es el titular de la patente "Proceso para mejorar la textura de la piel en peces pelágicos pequeños en conservas"?

El solicitante es Instituto Tecnológico de la Producción.

¿La patente está vigente?

Sí. La patente fue concedida (registro Nº 68209) y su protección vence el 16 de julio de 2040.

¿En qué categoría técnica se clasifica?

Se clasifica en A23B4/00, A23B4/005 y A23B4/023 de la Clasificación Internacional de Patentes (CIP): conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado.

¿Cuándo se solicitó la patente?

La solicitud Nº 202102441 se presentó el 20 de septiembre de 2021, se publicó el 8 de abril de 2022 y se concedió el 26 de diciembre de 2023.