PROCESO PARA LA PRODUCCION DE CAFE EN POLVO SOLUBLE, AROMATIZADO QUE COMPRENDE LA EXTRACCION DE LOS COMPONENTES DEL AROMA DE UNA LECHADA DE CAFE TOSTADO MOLIDO, LA RECOLECCION DE LOS COMPONENTES DE AROMA, LA EXTRACCION DE LA LECHADA AGOTADA, CONCENTRACION DEL EXTRACTO DE CAFE Y LA COMBINACION DE ESTE CON LOS COMPONENTES DEL AROMA.

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  • Nro. Solicitud: 199900677
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 09/04/1999
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 46683
  • Fecha de asignación de número de registro: 20/07/2010
  • Fecha de publicación: 23/09/1999
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 20/07/2025

Título de la solicitud

PROCESO PARA LA PRODUCCION DE CAFE EN POLVO SOLUBLE, AROMATIZADO QUE COMPRENDE LA EXTRACCION DE LOS COMPONENTES DEL AROMA DE UNA LECHADA DE CAFE TOSTADO MOLIDO, LA RECOLECCION DE LOS COMPONENTES DE AROMA, LA EXTRACCION DE LA LECHADA AGOTADA, CONCENTRACION DEL EXTRACTO DE CAFE Y LA COMBINACION DE ESTE CON LOS COMPONENTES DEL AROMA.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. SUIZA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO CAREY LIMITADA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
MANDRALIS ZENON IOANNIS SUIZA
WESTFALL SCOTT SUIZA
YUNKER KENNETH A. SUIZA

Clasificación IPC

A23F5/32; A23F5/34; A23F5/48;
IPC Descripción
A23F5/32 CAFÉ => EXTRACCIÓN DEL CAFÉ => SECADO O CONCENTRACIÓN DEL EXTRACTO DE CAFÉ => => POR LIOFILIZACIÓN
A23F5/34 CAFÉ => EXTRACCIÓN DEL CAFÉ => SECADO O CONCENTRACIÓN DEL EXTRACTO DE CAFÉ => => POR ATOMIZACIÓN EN CORRIENTE GASEOSA
A23F5/48 CAFÉ => AROMA DE CAFÉ => => SEPARACIÓN DEL AROMA DE CAFÉ O DEL ACEITE DE CAFÉ

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
09/04/1998 09057741 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA