Nº 201902342 Patente registrada en INAPI

Proceso de fabricación de una suspensión de partículas de salvado de mostaza, en que se hace pasar una dispersión de partículas de salvado de mostaza a través de un dispositivo de alto corte; suspensión acuosa de partículas de salvado de mostaza; producto alimenticio que la contiene; y método para producir dicho producto.

Concedida
Solicitud
201902342
Tipo
Patente de Invención
Registro
66551

Inventores (2)

Personas que figuran como creadoras de la invención

DF
DONSI, FRANCESCO
ITALIA
VP
VELIKOV, KRASSIMIR PETKOV
PAÍSES BAJOS

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

UB
UNILEVER IPHOLDINGS B.V.
PAÍSES BAJOS

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

SL
SARGENT Y KRAHN PROCURADORES INTERNACIONALES DE PATENTES Y MARCAS LTDA
RUT 79713300-0

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23L27/18
Especias => Especias, agentes aromatizantes o condimentos naturales => => Mostaza
A23L27/60
Especias => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23L33/185
Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos => Aminoácidos, péptidos o proteínas => => Proteínas vegetales

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 17157545.9
23/02/2017