PROCEDIMIENTO PARA TRATAR FRUTAS Y VERDURAS POSTERIOR A LA COSECHA CON EL FIN DE PROLONGAR LA DURACION DE SU CONSERVACION QUE COMPRENDE SUCESIVAMENTE LOS PASOS DE ENFRIAR HASTA EL CORAZON LAS FRUTAS Y VERDURAS CON UNA COMPOSICION ENTRE 0-15oC Y POSTERIORMENTE SOMETERLAS A UNA COMPOSICION ENTRE 40-60oC POR 10 MINUTOS COMO MAXIMO.

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  • Nro. Solicitud: 199901549
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 12/07/1999
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 47564
  • Fecha de asignación de número de registro: 29/04/2011
  • Fecha de publicación: 20/12/1999
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 29/04/2026

Título de la solicitud

PROCEDIMIENTO PARA TRATAR FRUTAS Y VERDURAS POSTERIOR A LA COSECHA CON EL FIN DE PROLONGAR LA DURACION DE SU CONSERVACION QUE COMPRENDE SUCESIVAMENTE LOS PASOS DE ENFRIAR HASTA EL CORAZON LAS FRUTAS Y VERDURAS CON UNA COMPOSICION ENTRE 0-15OC Y POSTERIORMENTE SOMETERLAS A UNA COMPOSICION ENTRE 40-60OC POR 10 MINUTOS COMO MAXIMO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
XEDA INTERNATIONAL FRANCIA

Representante(s)

Nombre Representante País
HARNECKER CAREY LTDA. CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
SARDO ALBERTO FRANCIA

Clasificación IPC

A23B7/00; A23B7/154;
IPC Descripción
A23B7/00 CONSERVACIÓN DE FRUTAS U HORTALIZAS
A23B7/154 CONSERVACIÓN DE FRUTAS U HORTALIZAS => CONSERVACIÓN O MADURACIÓN CON AYUDA DE PRODUCTOS QUÍMICOS NO CUBIERTOS POR LOS GRUPOS O => EN FORMA DE LÍQUIDOS O DE SÓLIDOS => => COMPUESTOS ORGÁNICOS

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
13/07/1998 9808995 FRANCIA