PROCEDIMIENTO PARA RECUPERAR UNA COMPOSICION RICA EN PROTEINA, LIBRE DE LIPIDOS DE LA MEMBRANA DEL TEJIDO DE MUSCULO ANIMAL QUE ES CAPAZ DE SER FORMADA EN UN GEL QUE COMPRENDE FORMAR UNA SOLUCION LIQUIDA ACUOSA RICA EN PROTEINA CON UN PH MENOR A 3,5, SEPARAR LOS LIPIDOS DE LAS MEMBRANAS, PRECIPITAR Y RECUPERAR DICHA COMPOSICION.

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  • Nro. Solicitud: 199702239
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 21/10/1997
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 47216
  • Fecha de asignación de número de registro: 20/01/2011
  • Fecha de publicación: 27/07/1998
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 20/01/2026

Título de la solicitud

PROCEDIMIENTO PARA RECUPERAR UNA COMPOSICION RICA EN PROTEINA, LIBRE DE LIPIDOS DE LA MEMBRANA DEL TEJIDO DE MUSCULO ANIMAL QUE ES CAPAZ DE SER FORMADA EN UN GEL QUE COMPRENDE FORMAR UNA SOLUCION LIQUIDA ACUOSA RICA EN PROTEINA CON UN PH MENOR A 3,5, SEPARAR LOS LIPIDOS DE LAS MEMBRANAS, PRECIPITAR Y RECUPERAR DICHA COMPOSICION.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
ADVANCED PROTEIN TECHNOLOGIES, INC., ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO FEDERICO VILLASECA Y COMPANIA COLECTIVA CIVIL, NO LTDA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
HULTIN HERBERT O ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
KELLEHER STEPHEN D. ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Clasificación IPC

A23J1/04; A23J3/00;
IPC Descripción
A23J1/04 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => A PARTIR DEL PESCADO O DE OTROS ANIMALES MARINOS
A23J3/00 TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
12/02/1997 08797929 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
21/12/1996 60034351 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA