Procedimiento para producir un hidrolizado de proteinas acuaticas que comprende: someter un material de fuente de proteinas, agua y una enzima a mezclado en turbina con un patron de flujo axial, detener la hidrolisis enzimatica, separar la fraccion de peptido acuatico hidrolizado.

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  • Nro. Solicitud: 201801840
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 05/07/2018
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 64219
  • Fecha de asignación de número de registro: 11/04/2022
  • Fecha de publicación: 30/11/2018
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 06/01/2037

Título de la solicitud

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS ACUATICAS QUE COMPRENDE: SOMETER UN MATERIAL DE FUENTE DE PROTEINAS, AGUA Y UNA ENZIMA A MEZCLADO EN TURBINA CON UN PATRON DE FLUJO AXIAL, DETENER LA HIDROLISIS ENZIMATICA, SEPARAR LA FRACCION DE PEPTIDO ACUATICO HIDROLIZADO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
HOFSETH BIOCARE ASA NORUEGA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO CAREY LIMITADA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
FRAMROZE, BOMI NORUEGA
ROGNE, ROALD NORUEGA

Clasificación IPC

A23J1/00; A23J1/04; A23J1/10; A23J3/34; A23K10/22; A23K20/147; A23K50/40; A23K50/80; A23L33/18; A61K8/00;
IPC Descripción
A23J1/00 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN
A23J1/04 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => A PARTIR DEL PESCADO O DE OTROS ANIMALES MARINOS
A23J1/10 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23J3/34 TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => POR HIDRÓLISIS => UTILIZANDO AGENTES QUÍMICOS => => UTILIZANDO ENZIMAS
A23K10/22 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA ANIMALES => A PARTIR DE MATERIA DE ORIGEN ANIMAL => => A PARTIR DE PESCADO
A23K20/147 FACTORES ALIMENTICIOS COMPLEMENTARIOS PARA ALIMENTOS DE ANIMALES => SUSTANCIAS ORGÁNICAS => AMINOÁCIDOS => => DERIVADOS POLIMÉRICOS, P. EJ. PÉPTIDOS O PROTEÍNAS
A23K50/40 SUSTANCIAS ALIMENTICIAS ESPECIALMENTE ADAPTADAS PARA ANIMALES PARTICULARES => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23K50/80 SUSTANCIAS ALIMENTICIAS ESPECIALMENTE ADAPTADAS PARA ANIMALES PARTICULARES => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23L33/18 MODIFICACIÓN DE LA CUALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS => AMINOÁCIDOS, PÉPTIDOS O PROTEÍNAS => => PÉPTIDOS
A61K8/00 COSMÉTICOS O PREPARACIONES SIMILARES PARA EL ASEO

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
06/01/2016 20160022 NORUEGA