Nº 201603429 Patente registrada en INAPI
Procedimiento para preparar un ingrediente en polvo a base de concentrado de proteinas de quinua con adicion de aceites esenciales con propiedades antioxidantes y material de pared vegetal, asi como dicho producto obtenido y su aplicacion.
Concedida
Solicitud
201603429
Tipo
Patente de Invención
Registro
58143
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
SM
SILVIA BEATRIZ MATIACEVICH
ARGENTINA
CC
CAROLINA LUISA ASTUDILLO CASTRO
CHILE
RL
ROSA MACARENA NAVARRO LISBOA
CHILE
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23J1/12
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => a partir de cereales, trigo, salvado o de melazas A23J3/14
Tratamiento de proteínas para la alimentación => Proteínas vegetales A23L33/17
Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos => => Aminoácidos, péptidos o proteínas