Nº 200400563 Patente registrada en INAPI
Procedimiento de reduccion controlada del tenor de azucares de jugo de frutas que comprende someter parte del jugo a una ultrafiltracion y someter el permeado a una nanofiltracion despues de un tratamiento preventivo contra los fenomenos de la cristalizacion; y dispositivo para la puesta en marcha de dicho procedimiento.
Caducada
Solicitud
200400563
Tipo
Patente de Invención
Registro
45488
Inventores (2)
Personas que figuran como creadoras de la invención
BJ
BONNET, JEAN
FRANCIA
DH
DE VILMORIN, HERVE
FRANCIA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
JO
JOHANSSON
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23L2/74
Bebidas no alcohólicas => Clarificación o refinado de bebidas no alcohólicas => por filtración => => utilización membranas, p. ej. ósmosis, ultrafiltración B01D61/14
Procedimiento de separación que utilizan membranas semipermeables, p. ej. diálisis, ósmosis o ultrafiltración => Ultrafiltración C12G1/02
Preparación de vino o vino espumoso => Preparación de mosto a partir de las uvas Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
FRANCIA
Nº 03 03372
19/03/2003