PROCEDIMIENTO DE REDUCCION CONTROLADA DEL TENOR DE AZUCARES DE JUGO DE FRUTAS QUE COMPRENDE SOMETER PARTE DEL JUGO A UNA ULTRAFILTRACION Y SOMETER EL PERMEADO A UNA NANOFILTRACION DESPUES DE UN TRATAMIENTO PREVENTIVO CONTRA LOS FENOMENOS DE LA CRISTALIZACION; Y DISPOSITIVO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE DICHO PROCEDIMIENTO.

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  • Nro. Solicitud: 200400563
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 18/03/2004
  • Estado de Trámite: Caducada
  • Número de registro: 45488
  • Fecha de asignación de número de registro: 28/07/2009
  • Fecha de publicación: 11/03/2005
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 28/07/2024

Título de la solicitud


PROCEDIMIENTO DE REDUCCION CONTROLADA DEL TENOR DE AZUCARES DE JUGO DE FRUTAS QUE COMPRENDE SOMETER PARTE DEL JUGO A UNA ULTRAFILTRACION Y SOMETER EL PERMEADO A UNA NANOFILTRACION DESPUES DE UN TRATAMIENTO PREVENTIVO CONTRA LOS FENOMENOS DE LA CRISTALIZACION; Y DISPOSITIVO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE DICHO PROCEDIMIENTO.

Solicitante(s)


Nombre Solicitante País
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Representante(s)


Nombre Representante País
JOHANSSON CHILE

Inventores


Nombre Inventor País
BONNET, JEAN FRANCIA
DE VILMORIN, HERVE FRANCIA

Clasificación IPC


A23L2/74; B01D61/14; C12G1/02;
IPC Descripción
A23L2/74 BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS => CLARIFICACIÓN O REFINADO DE BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS => POR FILTRACIÓN => => UTILIZACIÓN MEMBRANAS, P. EJ. ÓSMOSIS, ULTRAFILTRACIÓN
B01D61/14 PROCEDIMIENTO DE SEPARACIÓN QUE UTILIZAN MEMBRANAS SEMIPERMEABLES, P. EJ. DIÁLISIS, ÓSMOSIS O ULTRAFILTRACIÓN => ULTRAFILTRACIÓN
C12G1/02 PREPARACIÓN DE VINO O VINO ESPUMOSO => PREPARACIÓN DE MOSTO A PARTIR DE LAS UVAS

Datos relativos a la prioridad


Fecha Número País
19/03/2003 03 03372 FRANCIA