Nº 201903916 Patente registrada en INAPI
Péptidos funcionales a partir de descartes de la industria avícola/pavo como alternativa natural para evitar o reducir el uso de sales sódicas y alérgenos en productos envasados, y su proceso de elaboración.
Concedida
Solicitud
201903916
Tipo
Patente de Invención
Registro
65378
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
LV
LIDA QUEYCI FUENTES VIVEROS
CHILE
LA
LORENA ANGÉLICA ÁLVAREZ ALARCÓN
CHILE
RG
ROSA JULIETA ARRIETA GALLARDO
CHILE
Solicitantes (2)
Personas o empresas que solicitan la patente
CS
CORPORACIÓN CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS SALUDABLES.BR.
CHILE
SS
SOPRAVAL SPA
CHILE RUT 82366700-0
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
AL
ALBA
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23J1/10
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23J3/06
Tratamiento de proteínas para la alimentación => Proteínas animales => => Gelatina A61K35/32
Preparaciones medicinales que contienen sustancias de constitución indeterminada o sus productos de reacción => => Huesos