Paté vegetal que comprende una base de quinoa, legumbres, semillas de maravilla y sésamo, amaranto, almendras, aceite de canola, sal y 40-60% de leche de almendras; y su procedimiento de obtención.

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  • Paté vegetal que comprende una base de quinoa, legumbres, semillas de maravilla y sésamo, amaranto, almendras, aceite de canola, sal y 40-60% de leche de almendras; y su procedimiento de obtención.
  • Nro. Solicitud: 201803896
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 31/12/2018
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 64981
  • Fecha de asignación de número de registro: 01/08/2022
  • Fecha de publicación: 06/09/2019
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 31/12/2038

Título de la solicitud

PATÉ VEGETAL QUE COMPRENDE UNA BASE DE QUINOA, LEGUMBRES, SEMILLAS DE MARAVILLA Y SÉSAMO, AMARANTO, ALMENDRAS, ACEITE DE CANOLA, SAL Y 40-60% DE LECHE DE ALMENDRAS; Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCIÓN.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
Corporación Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables CHILE
Manki Limitada CHILE

Representante(s)

Nombre Representante País
ALBA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
EDUARDO ANDRÉS CABALLERO VALDÉS CHILE

Clasificación IPC

A23J3/14; A23L11/00; A23L19/12;
IPC Descripción
A23J3/14 TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => PROTEÍNAS VEGETALES
A23L11/00 LEGUMINOSAS, ES DECIR, FRUTOS DE PLANTAS LEGUMINOSAS, PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
A23L19/12 PRODUCTOS A BASE DE FRUTAS O DE VERDURAS => DE TUBÉRCULOS U OTRAS RAÍCES QUE CONTIENEN ALMIDÓN => => DE PATATAS

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
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