Metodo y sistema para modificar la viscosidad del chocolate que comprende: suministrar chocolate liquido, que incluye particulas solidas suspendidas en el chocolate liquido a traves de una tuberia; y cambiar la viscosidad del chocolate liquido mediante la aplicacion de un campo electrico al chocolate liquido para agregar las particulas solidas suspendidas en formas aerodinamicas.

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  • Nro. Solicitud: 201402012
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 29/07/2014
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 59305
  • Fecha de asignación de número de registro: 15/05/2020
  • Fecha de publicación: 06/02/2015
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 31/01/2033

Título de la solicitud

METODO Y SISTEMA PARA MODIFICAR LA VISCOSIDAD DEL CHOCOLATE QUE COMPRENDE: SUMINISTRAR CHOCOLATE LIQUIDO, QUE INCLUYE PARTICULAS SOLIDAS SUSPENDIDAS EN EL CHOCOLATE LIQUIDO A TRAVES DE UNA TUBERIA; Y CAMBIAR LA VISCOSIDAD DEL CHOCOLATE LIQUIDO MEDIANTE LA APLICACION DE UN CAMPO ELECTRICO AL CHOCOLATE LIQUIDO PARA AGREGAR LAS PARTICULAS SOLIDAS SUSPENDIDAS EN FORMAS AERODINAMICAS.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
TEMPLE UNIVERSITY OF THE COMMONWEALTH SYSTEM OF HIGHER EDUCATION ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO CAREY LIMITADA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
TANG, HONG ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
TAO, RONGJIA ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Clasificación IPC

A23G1/04; A23G1/50;
IPC Descripción
A23G1/04 CACAO => APARATOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA LA FABRICACIÓN O EL TRATAMIENTO DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO
A23G1/50 CACAO => NO EXISTE EN LA VERSION 2025

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
31/01/2012 81/592,648 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA