METODO PARA SOLTAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO FRITO DE UNA SUPERFICIE RECEPTORA CUBIERTA DE ACEITE DE UN APARATO DE FRITURA, QUE COMPRENDE, INTRODUCIR EL PRODUCTO EN EL APARATO, FREIR EL PRODUCTO, REMOVER EL PRODUCTO DE LA SUPERFICIE, Y REDUCIR LAS FUERZAS DE TENSION INTERFACIAL ENTRE EL PRODUCTO Y LA SUPERFICIE RECEPTORA ANTES DE INTRODUCIR EL PRODUCTO.

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  • Nro. Solicitud: 200501982
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 04/08/2005
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 46799
  • Fecha de asignación de número de registro: 14/07/2010
  • Fecha de publicación: 17/03/2006
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 14/07/2025

Título de la solicitud

METODO PARA SOLTAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO FRITO DE UNA SUPERFICIE RECEPTORA CUBIERTA DE ACEITE DE UN APARATO DE FRITURA, QUE COMPRENDE, INTRODUCIR EL PRODUCTO EN EL APARATO, FREIR EL PRODUCTO, REMOVER EL PRODUCTO DE LA SUPERFICIE, Y REDUCIR LAS FUERZAS DE TENSION INTERFACIAL ENTRE EL PRODUCTO Y LA SUPERFICIE RECEPTORA ANTES DE INTRODUCIR EL PRODUCTO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC. ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Representante(s)

Nombre Representante País
JOHANSSON CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
PRAVIN MAGANLAL DESAI, [99] ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
RENU MATHEW, [99] ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
V.N. MOHAN RAO ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Clasificación IPC

A21D6/00; A23L1/01; A47J37/00;
IPC Descripción
A21D6/00 OTROS TRATAMIENTOS DE LA HARINA O DE LA MASA ANTES DE LA COCCIÓN, P. EJ. ENFRIAMIENTO, IRRADIACIÓN O CALENTAMIENTO
A47J37/00 HORNEADO

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
09/08/2004 10/914.358 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA