Metodo para producir un polvo de chocolate aglomerado soluble y polvo de cacao aglomerado que comprende: proporcionar una emulsion acuosa de grasa de cacao, cargar un aglomerador de lecho fluidizado con polvo de chocolate o polvo de cacao, pulverizar la emulsion en el aglomerador.

• Nro. Solicitud: 201800023
• Tipo de Solicitud: Patente de Invención
• Fecha de presentación de la solicitud: 04/01/2018
• Estado de Trámite: Registrada
• Número de registro: 63113
• Fecha de asignación de número de registro: 30/09/2021
• Fecha de publicación: 29/06/2018
• Fecha prevista de la expiración del registro: 19/07/2036

Título de la solicitud

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METODO PARA PRODUCIR UN POLVO DE CHOCOLATE AGLOMERADO SOLUBLE Y POLVO DE CACAO AGLOMERADO QUE COMPRENDE: PROPORCIONAR UNA EMULSION ACUOSA DE GRASA DE CACAO, CARGAR UN AGLOMERADOR DE LECHO FLUIDIZADO CON POLVO DE CHOCOLATE O POLVO DE CACAO, PULVERIZAR LA EMULSION EN EL AGLOMERADOR.

Solicitante(s)

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Representante(s)

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Inventores

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Clasificación IPC

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A23G1/00; A23G1/50; A23G1/56;

Datos relativos a la prioridad

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