METODO PARA PRODUCIR EXTRACTO DE MOSTO,QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE REMOJAR EL MATERIAL DE PARTIDA, CALENTAR EL MOSTO E HIDROLIZAR EL ALMIDON, SEPARAR EL MOSTO EN EXTRACTO DE MOSTO Y CEBADILLA, MEZCLAR LA CEBADILLA CON AGUA DE ROCIADO, ELIMINAR LA CEBADILLA Y RECIRCULAR LA CORRIENTE ACUOSA A LA ETAPA DE REMOJO; Y APARATO.

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  • Nro. Solicitud: 200701442
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 18/05/2007
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 48594
  • Fecha de asignación de número de registro: 14/09/2012
  • Fecha de publicación: 09/11/2007
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 18/05/2027

Título de la solicitud

METODO PARA PRODUCIR EXTRACTO DE MOSTO,QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE REMOJAR EL MATERIAL DE PARTIDA, CALENTAR EL MOSTO E HIDROLIZAR EL ALMIDON, SEPARAR EL MOSTO EN EXTRACTO DE MOSTO Y CEBADILLA, MEZCLAR LA CEBADILLA CON AGUA DE ROCIADO, ELIMINAR LA CEBADILLA Y RECIRCULAR LA CORRIENTE ACUOSA A LA ETAPA DE REMOJO; Y APARATO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
HEINEKEN SUPPLY CHAIN B.V. PAÍSES BAJOS

Representante(s)

Nombre Representante País
CLARKE MODET Y C CHILE SPA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
MULDER HENDRIKUS PAÍSES BAJOS
SNIP ONNO CORNELIS PAÍSES BAJOS

Clasificación IPC

C12C7/00; C12C7/04; C12C7/06; C12C7/14;
IPC Descripción
C12C7/00 PREPARACIÓN DEL MOSTO
C12C7/04 PREPARACIÓN DEL MOSTO => PREPARACIÓN O TRATAMIENTO DE LA MASA DE MALTA
C12C7/06 PREPARACIÓN DEL MOSTO => PREPARACIÓN O TRATAMIENTO DE LA MASA DE MALTA => => APARATOS DE MALTEADO
C12C7/14 PREPARACIÓN DEL MOSTO => LAUTERING, ES DECIR, CLARIFICACIÓN DEL MOSTO

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
19/05/2006 06114261.8 OFICINA EUROPEA DE PATENTES