Método para preparar un concentrado de proteína que comprende: combinar un medio de maceración que comprende una proteína soluble y un material de semillas oleaginosas para proporcionar una suspensión, ajustar temperatura y ph, opcionalmente agregar una o más enzimas, macerar la suspensión, aislar un concentrado de proteína; concentrado de proteína.

  • Inicio
  • Directorio de Patentes
  • Método para preparar un concentrado de proteína que comprende: combinar un medio de maceración que comprende una proteína soluble y un material de semillas oleaginosas para proporcionar una suspensión, ajustar temperatura y ph, opcionalmente agregar una o más enzimas, macerar la suspensión, aislar un concentrado de proteína; concentrado de proteína.
  • Nro. Solicitud: 201802122
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 07/08/2018
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 65268
  • Fecha de asignación de número de registro: 09/09/2022
  • Fecha de publicación: 19/10/2018
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 08/02/2037

Título de la solicitud

MÉTODO PARA PREPARAR UN CONCENTRADO DE PROTEÍNA QUE COMPRENDE: COMBINAR UN MEDIO DE MACERACIÓN QUE COMPRENDE UNA PROTEÍNA SOLUBLE Y UN MATERIAL DE SEMILLAS OLEAGINOSAS PARA PROPORCIONAR UNA SUSPENSIÓN, AJUSTAR TEMPERATURA Y PH, OPCIONALMENTE AGREGAR UNA O MÁS ENZIMAS, MACERAR LA SUSPENSIÓN, AISLAR UN CONCENTRADO DE PROTEÍNA; CONCENTRADO DE PROTEÍNA.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
CARGILL, INCORPORATED ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Representante(s)

Nombre Representante País
CLARKE MODET Y C CHILE SPA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
BELL, ERIC ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
MARASCO, ERIN KATHLEEN ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
MERTZ, KEITH JOHN ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
SARANG, SANJAY ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
YANG, PING ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Clasificación IPC

A23J1/14; A23J1/16; A23J3/14; A23J3/34; A23K10/30; A23K10/37; A23K10/38;
IPC Descripción
A23J1/14 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => A PARTIR DE LEGUMINOSAS U OTRAS SEMILLAS VEGETALES
A23J1/16 PREPARACIÓN DE COMPOSICIONES A BASE DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => A PARTIR DE LAS AGUAS RESIDUALES DE LAS FÁBRICAS DE ALMIDÓN O DE RESIDUOS ANÁLOGOS
A23J3/14 TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => PROTEÍNAS VEGETALES
A23J3/34 TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => POR HIDRÓLISIS => UTILIZANDO AGENTES QUÍMICOS => => UTILIZANDO ENZIMAS
A23K10/30 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA ANIMALES => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23K10/37 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA ANIMALES => A PARTIR DE SUSTANCIAS DE ORIGEN VEGETAL, P. EJ. RAÍCES, SEMILLAS O HENO => => A PARTIR DE SUSTANCIAS RESIDUALES
A23K10/38 PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA ANIMALES => A PARTIR DE SUSTANCIAS DE ORIGEN VEGETAL, P. EJ. RAÍCES, SEMILLAS O HENO => A PARTIR DE SUSTANCIAS RESIDUALES => => A PARTIR DE RESIDUOS DE DESTILERÍAS O FERMENTADORES DE CERVEZA

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
08/02/2016 62/292,533 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
04/03/2016 62/303,609 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA