Nº 201000125 Patente registrada en INAPI
Metodo de elaboracion de un producto de confiteria congelada que comprende: a) proporcionar una mezcla de ingredientes a ph 5,6-6,3, homogenizar, pasteurizar, congelar mientras se airea, opcionalmente endurecer.
Concedida
Solicitud
201000125
Tipo
Patente de Invención
Registro
56643
Inventores (6)
Personas que figuran como creadoras de la invención
SE
SCHMITT, CHRISTOPHE JOSEPH ETIENNE
FRANCIA
PC
PANDYA, NIRAV CHANDRAKANT
INDIA
BB
BUTTERWORTH, AARON BETH
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
ML
MCCUNE, BRIDGETT LYNN
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
UM
UMMADI, MADHAVI
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
VM
VAGHELA, MADANSINH
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
EC
ESTUDIO CAREY
Clasificación CIP (5)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23G9/38
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => caracterizados por la composición => => que contienen péptidos o proteínas A23G9/40
Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23C21/06
Suero de leche => Mezclas de suero con productos lácteos o componentes de la leche A23J1/20
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23J3/08
Tratamiento de proteínas para la alimentación => Proteínas animales => => Proteínas lácteas Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Nº 61/152.629
13/02/2009