Masa de chocolate que contiene cacao, azúcares añadidos que tienen un índice glucémico menor de 35 (ig < 35), la masa de chocolate tiene un ig < 29, los azúcares comprenden un 10% de galactosa, adicionalmente isomaltulosa y/o tagatosa y/o trehalosa y/o ribosa, y vitamina e en forma de una mezcla de tocotrienol-tocoferol, donde la fracción de tocotrienol es mayor.

• Nro. Solicitud: 201301989
• Tipo de Solicitud: Patente de Invención
• Fecha de presentación de la solicitud: 05/07/2013
• Estado de Trámite: Registrada
• Número de registro: 54359
• Fecha de asignación de número de registro: 05/07/2017
• Fecha de publicación: 07/02/2014
• Fecha prevista de la expiración del registro: 15/12/2031

Título de la solicitud

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MASA DE CHOCOLATE QUE CONTIENE CACAO, AZÚCARES AÑADIDOS QUE TIENEN UN ÍNDICE GLUCÉMICO MENOR DE 35 (IG < 35), LA MASA DE CHOCOLATE TIENE UN IG < 29, LOS AZÚCARES COMPRENDEN UN 10% DE GALACTOSA, ADICIONALMENTE ISOMALTULOSA Y/O TAGATOSA Y/O TREHALOSA Y/O RIBOSA, Y VITAMINA E EN FORMA DE UNA MEZCLA DE TOCOTRIENOL-TOCOFEROL, DONDE LA FRACCIÓN DE TOCOTRIENOL ES MAYOR.

Solicitante(s)

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Representante(s)

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Inventores

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Clasificación IPC

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A23G1/00;

Datos relativos a la prioridad

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