Nº 200101983 Patente registrada en INAPI

Confite helado, que comprende 2 a 12% de materia grasa, 10 a 25% de un agente edulcorante, 2 a 15% de solidos lacteos no grasos, 0,5 a 3% de almidon y 45 a 85% de agua; y procedimiento de preparacion.