Título de la solicitud
COMPOSICIÓN PARA ELABORAR EMBUTIDOS LIBRES DE INGREDIENTES DE ORIGEN ANIMAL CON ALTO CONTENIDO DE ALGAS.
Solicitante(s)
| Nombre Solicitante | País |
| Pontificia Universidad Catolica | CHILE |
Representante(s)
| Nombre Representante | País |
| ALBA PROFESIONALES SPA | CHILE |
Inventores
| Nombre Inventor | País |
| ISIDORA IGNACIA CERLIANI URETA | CHILE |
| SEBASTIÁN GABRIEL TOBAR BACHLER | CHILE |
Clasificación IPC
A23J3/14; A23J3/16; A23J3/18; A23L17/60;
| IPC | Descripción |
| A23J3/14 | TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => PROTEÍNAS VEGETALES |
| A23J3/16 | TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => PROTEÍNAS VEGETALES => => A PARTIR DE SOJA |
| A23J3/18 | TRATAMIENTO DE PROTEÍNAS PARA LA ALIMENTACIÓN => PROTEÍNAS VEGETALES => => A PARTIR DE TRIGO |
| A23L17/60 | PRODUCTOS OBTENIDOS DEL MAR => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 |
Datos relativos a la prioridad
| Fecha | Número | País |
| NO SE ENCONTRARON REGISTROS |