Nº 201602792 Patente registrada en INAPI
Composicion en forma de una emulsion aceite en agua que comprende 60-72% en peso de aceite, 0,1-10% en peso de acido, 0,4-3,5% en peso de semilla de mostaza blanca o amarilla molida, 0,5-10% en peso de yema de huevo, donde el 25% es modificado; y metodo para obtener la composicion.
Concedida
Solicitud
201602792
Tipo
Patente de Invención
Registro
61987
Inventores (2)
Personas que figuran como creadoras de la invención
RA
RESZKA, ALEKSANDER, ARIE
PAÍSES BAJOS
RA
REGISMOND, SUDARSHI, TANUJA, ANGELIQUE
SUDÁFRICA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
UB
UNILEVER IP HOLDINGS B.V.
PAÍSES BAJOS
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
Clasificación CIP (2)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23L27/60
Especias => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23L33/20
Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 14167220.4
06/05/2014