Nº 202101348 Patente registrada en INAPI

Composición conservante de alimentos particulados; método de preparación; y proceso de conservación de un alimento fresco.

Concedida
Solicitud
202101348
Tipo
Patente de Invención
Registro
69456

Inventores (3)

Personas que figuran como creadoras de la invención

KH
KUSUMAWARDANI, HENY
PAÍSES BAJOS
VE
VAN HARMELEN, EDWIN
PAÍSES BAJOS
VM
VERHEEZEN, JACOBUS JOHANNES ADRIANA MARIA
PAÍSES BAJOS

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

PB
PURAC BIOCHEM B.V.
PAÍSES BAJOS

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23B4/02
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => Conservación por medio de sales minerales
A23B4/023
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => Conservación por medio de sales minerales => => por medio de sal de cocina o de sus mezclas con compuestos orgánicos o inorgánicos
A23L27/40
Especias => NO EXISTE EN LA VERSION 2025

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 18208323.8
26/11/2018

Preguntas frecuentes

¿Quién es el titular de la patente "Composición conservante de alimentos particulados; método de preparación; y proceso de…"?

El solicitante es Purac Biochem B.v.

¿La patente está vigente?

Sí. La patente fue concedida (registro Nº 69456) y su protección vence el 21 de agosto de 2039.

¿En qué categoría técnica se clasifica?

Se clasifica en A23B4/02, A23B4/023 y A23L27/40 de la Clasificación Internacional de Patentes (CIP): conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => conservación por medio de sales minerales.

¿Cuándo se solicitó la patente?

La solicitud Nº 202101348 se presentó el 24 de mayo de 2021, se publicó el 5 de noviembre de 2021 y se concedió el 6 de agosto de 2024.