Nº 200900688 Patente registrada en INAPI

Cepas bacterianas del género carnobacterium maltaromaticum atcc pta-9380 y atcc pta-9381; formulación de una biopelícula de células viables de dichas cepas y sus medios de cultivo; método de obtención y uso de dicha formulación en alimentos para inhibir el desarrollo de listeria monocytogenes.

Concedida
Solicitud
200900688
Tipo
Patente de Invención
Registro
52455

Inventores (7)

Personas que figuran como creadoras de la invención

BS
BRITO CONTRERAS, CARMEN SUSANA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
CL
CIAMPI PANNO, LUIGI
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
CA
CONCHA MEYER, ANIBAL ANDRES
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
CE
COSTA LOBO, MARCIA ENRIQUETA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
FR
FUENTES PEREZ, JUAN RICARDO
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
SP
SCHÖBITZ TWELE, RENATE PAULA
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
VC
VERGARA HINOSTROZA, CRISTINA DEL CARMEN
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

UC
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
CHILE RUT 81380500-6

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

CS
CLARKE MODET Y C CHILE SPA
RUT 78773320-4

Clasificación CIP (2)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23B4/22
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => => Microorganismos
C12N1/20
Microorganismos, p.ej. protozoos => NO EXISTE EN LA VERSION 2025