BEBIDA NO ALCOHOLICA QUE COMPRENDE 50-600 NM DE S-3-(HEXAN-1-OL)-L-CISTEINA Y 1-100 NM DE 3-MERCAPTOHEXAN-1-OL O ACETATO DE 3-MERCAPTOHEXILO, O COMBINACION DE AMBOS; PROCESO DE ELABORACION QUE COMPRENDE AGREGAR LEVADURA A UN EXTRACTO DE CASCADA DE UNA, FERMENTAR, LUEGO EMPLEAR EL CALDO DE FERMENTACION PARA OBTENER LA BEBIDA.

• Nro. Solicitud: 201101457
• Tipo de Solicitud: Patente de Invención
• Fecha de presentación de la solicitud: 15/06/2011
• Estado de Trámite: Registrada
• Número de registro: 59378
• Fecha de asignación de número de registro: 25/05/2020
• Fecha de publicación: 28/10/2011
• Fecha prevista de la expiración del registro: 04/12/2029

Título de la solicitud

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BEBIDA NO ALCOHOLICA QUE COMPRENDE 50-600 NM DE S-3-(HEXAN-1-OL)-L-CISTEINA Y 1-100 NM DE 3-MERCAPTOHEXAN-1-OL O ACETATO DE 3-MERCAPTOHEXILO, O COMBINACION DE AMBOS; PROCESO DE ELABORACION QUE COMPRENDE AGREGAR LEVADURA A UN EXTRACTO DE CASCADA DE UNA, FERMENTAR, LUEGO EMPLEAR EL CALDO DE FERMENTACION PARA OBTENER LA BEBIDA.

Solicitante(s)

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Representante(s)

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Inventores

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Clasificación IPC

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A23L1/212; A23L2/00; C12G1/02;

Datos relativos a la prioridad

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