Aceite que comprende (i) al menos un acido graso poliinsaturado que tiene al menos 4 dobles enlaces; (ii) al menos un primer antioxidante que es 900-3400 ppm de tocoferol; (iii) un tercer compuesto seleccionado de: a) menos de 1000 ppm de lecitina, b) menos de 50-750 ppm de un segundo antioxidante derivado de acido ascorbico, c) menos de 30 ppb de hierro y en donde dicho aceite tiene un aroma de p

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  • Aceite que comprende (i) al menos un acido graso poliinsaturado que tiene al menos 4 dobles enlaces; (ii) al menos un primer antioxidante que es 900-3400 ppm de tocoferol; (iii) un tercer compuesto seleccionado de: a) menos de 1000 ppm de lecitina, b) menos de 50-750 ppm de un segundo antioxidante derivado de acido ascorbico, c) menos de 30 ppb de hierro y en donde dicho aceite tiene un aroma de p
  • Nro. Solicitud: 201401148
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 30/04/2014
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 60359
  • Fecha de asignación de número de registro: 17/08/2020
  • Fecha de publicación: 01/08/2014
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 01/11/2032

Título de la solicitud

ACEITE QUE COMPRENDE (I) AL MENOS UN ACIDO GRASO POLIINSATURADO QUE TIENE AL MENOS 4 DOBLES ENLACES; (II) AL MENOS UN PRIMER ANTIOXIDANTE QUE ES 900-3400 PPM DE TOCOFEROL; (III) UN TERCER COMPUESTO SELECCIONADO DE: A) MENOS DE 1000 PPM DE LECITINA, B) MENOS DE 50-750 PPM DE UN SEGUNDO ANTIOXIDANTE DERIVADO DE ACIDO ASCORBICO, C) MENOS DE 30 PPB DE HIERRO Y EN DONDE DICHO ACEITE TIENE UN AROMA DE P

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
DSM IP ASSETS B.V. PAÍSES BAJOS

Representante(s)

Nombre Representante País
CLARKE MODET Y C CHILE SPA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
CRAWFORD, KRISTINE SHELLA ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
STEFANSKI, MICHAEL LENN ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
XUEJUN, TANG ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Clasificación IPC

A23D9/013; A23D9/06; C11B5/00;
IPC Descripción
A23D9/013 OTROS ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, P. EJ. ACEITES PARA COCINAR => CARACTERIZADOS POR LA PRESENCIA DE INGREDIENTES DISTINTOS A LOS TRIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS => => OTROS ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS, P. EJ. FOSFÁTIDOS
A23D9/06 OTROS ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, P. EJ. ACEITES PARA COCINAR => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
C11B5/00 CONSERVACIÓN POR EMPLEO DE ADITIVOS, P. EJ. ANTIOXIDANTES

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
01/11/2011 61/554,291 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA