A23L21-00 Grupo CIP · Nivel más específico

Mermeladas, confituras, jaleas de fruta u otros productos similares

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Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcoholicas no previstos en otro lugar

Alimentos, productos alimenticios o bebidas no alcohólicas

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Procedimiento de obtencion de miel crema, que comprende cristalizar naturalmente la miel, descristalizarla mediante 2 etapas de corte en frio, batirla, trasvasijarla a un estanque de acero inoxidable al vacio, a presion y tapada hermeticamente, filtrarla y finalmente batirla por segunda vez, para obtener una miel crema aireada.

201802872 Patente de Invención

Composicion simil de cera de abejas de ceras microcristalina, macrocristalina, resina organica, pigmento; procedimiento; usos.

201902479 Patente de Invención

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