USO DE UN EXTRACTO DE SALVADO DE ARROZ AL QUE SE LE HAN ELIMINADO O REDUCIDO LA FITINA Y/O EL ACIDO FITICO, RESPONSABLES DE LA INHIBICION DE LA GELIFICACION DEL SURIMI, COMO ADITIVO PARA UNA PASTA DE PESCADO.

• Nro. Solicitud: 200202857
• Tipo de Solicitud: Patente de Invención
• Fecha de presentación de la solicitud: 12/12/2002
• Estado de Trámite: Caducada
• Número de registro: 45612
• Fecha de asignación de número de registro: 10/08/2009
• Fecha de publicación: 24/10/2003
• Fecha prevista de la expiración del registro: 10/08/2024

Título de la solicitud

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USO DE UN EXTRACTO DE SALVADO DE ARROZ AL QUE SE LE HAN ELIMINADO O REDUCIDO LA FITINA Y/O EL ACIDO FITICO, RESPONSABLES DE LA INHIBICION DE LA GELIFICACION DEL SURIMI, COMO ADITIVO PARA UNA PASTA DE PESCADO.

Solicitante(s)

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Representante(s)

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Inventores

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Clasificación IPC

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A23L1/03; A23L1/10; A23L1/30; A23L1/325;

Datos relativos a la prioridad

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