Nº 201201312 Patente registrada en INAPI

Uso de microorganismos pertenecientes a la especie aureobasidium pullulans seleccionados de aureobasidium pullulans dsm 14940 y aureobasidium pullulans dsm 14941, como agentes auxiliares de fermentacion para frutos.

Concedida
Solicitud
201201312
Tipo
Patente de Invención
Registro
52176

Inventores (3)

Personas que figuran como creadoras de la invención

BM
BINDER, EVA MARIA
AUSTRIA
DH
DANNER, HERBERT
AUSTRIA
DC
DONAT, CHRISTINA.
AUSTRIA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

BG
BIO-FERM BIOTECHNOLOGISCHE ENTWICKLUNG UND PRODUKTION GMBH
AUSTRIA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

EL
ESTUDIO CAREY LIMITADA
RUT 77907950-3

Clasificación CIP (2)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

C12G1/02
Preparación de vino o vino espumoso => Preparación de mosto a partir de las uvas
C12G1/022
Preparación de vino o vino espumoso => Preparación de mosto a partir de las uvas => => Fermentación