Nº 200100858 Patente registrada en INAPI
Un procedimiento para la estabilizacion tartarica del vino, que comprende las etapas de nanofiltracion, tratamiento del liquido filtrado con resinas de intercambio ionico, y un aparato para su implementacion.
Caducada
Solicitud
200100858
Tipo
Patente de Invención
Registro
45338
Inventores (1)
Personas que figuran como creadoras de la invención
RF
ROBERTO FERRARINI
ITALIA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
ES
ENOLOGICA VASON S.R.L.
ITALIA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
Clasificación CIP (2)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
C12G1/12
Preparación de vino o vino espumoso => Procesos para evitar la precipitación del tártaro C12H1/06
Pasteurización, esterilización, conservación, purificación, clarificación o envejecimiento de bebidas alcohólicas => combinado con eliminación de depósitos o materias de adición, p. ej. materiales de adsorción => => Precipitación por medios físicos, p. ej. por irradiación, vibraciones Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
ITALIA
Nº 00830286.1
14/04/2000