Tableta de caldo dura que comprende ingredientes cristalinos y amorfos, saborizantes y grasa de carne de res; y método para su producción

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  • Tableta de caldo dura que comprende ingredientes cristalinos y amorfos, saborizantes y grasa de carne de res; y método para su producción
  • Nro. Solicitud: 201803545
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 10/12/2018
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 65714
  • Fecha de asignación de número de registro: 20/10/2022
  • Fecha de publicación: 22/03/2019
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 23/06/2037

Título de la solicitud

TABLETA DE CALDO DURA QUE COMPRENDE INGREDIENTES CRISTALINOS Y AMORFOS, SABORIZANTES Y GRASA DE CARNE DE RES; Y MÉTODO PARA SU PRODUCCIÓN

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
Société des Produits Nestlé S.A. SUIZA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO CAREY LIMITADA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
KJOLBY, CHRISTIAN SUIZA
MARAZZATO, MICHELE SUIZA
SAGALOWICZ, LAURENT SUIZA
SCHMITT, BERTRAND SUIZA
BULLING, KATHARINA ALEMANIA
LOPEZ, ALEJANDRO ALEMANIA
PERDANA, JIMMY ALEMANIA

Clasificación IPC

A23L23/10; A23L33/115; A23P10/25; A23P10/28;
IPC Descripción
A23L23/10 SOPAS => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23L33/115 MODIFICACIÓN DE LA CUALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS => UTILIZANDO ADITIVOS => => ÁCIDOS GRASOS O SUS DERIVADOS
A23P10/25 CONFORMACIÓN O TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CARACTERIZADO POR LOS PRODUCTOS => AGGLOMERACIÓN => => AGLOMERACIÓN O GRANULACIÓN POR EXTRUSIÓN O POR PRENSADO, P. EJ. A TRAVÉS DE PEQUEÑOS ORIFICIOS O TRAVÉS DE TAMICES O ENTRE SUPERFICIES
A23P10/28 CONFORMACIÓN O TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CARACTERIZADO POR LOS PRODUCTOS => AGGLOMERACIÓN => => FORMACIÓN DE COMPRIMIDOS

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
28/06/2016 16176696.9 OFICINA EUROPEA DE PATENTES