PRODUCTO DE PANADERIA FINA, LEUDADO, SIN LEVADURA, CON UNA aw>0,8, EN CUYA SUPERFICIE SE DEPOSITA NATAMICINA DE MODO DE MANTENER EL PRODUCTO ENVASADO LIBRE DE HONGOS, DURANTE 2 SEMANAS O MAS A TEMPERATURA AMBIENTE; Y PROCESO PARA AUMENTAR EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO.

  • Inicio
  • Directorio de Patentes
  • PRODUCTO DE PANADERIA FINA, LEUDADO, SIN LEVADURA, CON UNA aw>0,8, EN CUYA SUPERFICIE SE DEPOSITA NATAMICINA DE MODO DE MANTENER EL PRODUCTO ENVASADO LIBRE DE HONGOS, DURANTE 2 SEMANAS O MAS A TEMPERATURA AMBIENTE; Y PROCESO PARA AUMENTAR EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO.
  • Nro. Solicitud: 200500157
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 26/01/2005
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 49435
  • Fecha de asignación de número de registro: 28/08/2013
  • Fecha de publicación: 02/12/2005
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 28/08/2028

Título de la solicitud


PRODUCTO DE PANADERIA FINA, LEUDADO, SIN LEVADURA, CON UNA AW>0,8, EN CUYA SUPERFICIE SE DEPOSITA NATAMICINA DE MODO DE MANTENER EL PRODUCTO ENVASADO LIBRE DE HONGOS, DURANTE 2 SEMANAS O MAS A TEMPERATURA AMBIENTE; Y PROCESO PARA AUMENTAR EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO.

Solicitante(s)


Nombre Solicitante País
DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS DINAMARCA

Representante(s)


Nombre Representante País
JOHANSSON CHILE

Inventores


Nombre Inventor País
DELVES-BROUGHTON JOSS DINAMARCA
FARAGHER JOHN DINAMARCA
HARDY JAY DINAMARCA
HAUGAN KERSTI DINAMARCA
SALMELA DIANE DINAMARCA
THOMAS LINDA V. DINAMARCA
WILLIAMS GRAHAM DINAMARCA
WISLER PETER DINAMARCA

Clasificación IPC


L 3/346/34; A21D15/08;
IPC Descripción
A21D15/08 MEJORA DE PRODUCTOS DE PANADERÍA ACABADOS => POR RECUBRIMIENTO

Datos relativos a la prioridad


Fecha Número País
28/01/2004 10/765.210 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA