Nº 201702896 Patente registrada en INAPI
Producto alimenticio extruido, simil a papa frita para fritura,que comprende pulpa de papas, harina de arroz y aditivos, en que la relacion en peso entre la pulpa de papa y la harina de pulido de arroz es de 7:3; proceso de elaboracion por extrusion.
Concedida
Solicitud
201702896
Tipo
Patente de Invención
Registro
63576
Inventores (2)
Personas que figuran como creadoras de la invención
AC
ALMENDARES CALDERON, LAURA DEL CARMEN
CHILE
RM
ROMAN MIRANDA, JOSE MANUEL
CHILE
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
MP
MARINO PORZIO
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23L19/12
Productos a base de frutas o de verduras => de tubérculos u otras raíces que contienen almidón => => de patatas A23L19/18
Productos a base de frutas o de verduras => de tubérculos u otras raíces que contienen almidón => de patatas => => Productos asados o fritos, p. ej. snacks o patatas fritas tipo "chips" A23L7/13
Productos derivados de cereales => Productos derivados de cereales => Copos u otras formas del tipo "listo para comer" => => "Snacks" o similares obtenidos por fritura de una masa de cereales ya formada en aceite Preguntas frecuentes
¿Quién es el titular de la patente "Producto alimenticio extruido, simil a papa frita para fritura,que comprende pulpa de…"?
El solicitante es Universidad de Santiago de Chile.
¿La patente está vigente?
Sí. La patente fue concedida (registro Nº 63576) y su protección vence el 14 de noviembre de 2037.
¿En qué categoría técnica se clasifica?
Se clasifica en A23L19/12, A23L19/18 y A23L7/13 de la Clasificación Internacional de Patentes (CIP): productos a base de frutas o de verduras => de tubérculos u otras raíces que contienen almidón => => de patatas.
¿Cuándo se solicitó la patente?
La solicitud Nº 201702896 se presentó el 14 de noviembre de 2017, se publicó el 22 de junio de 2018 y se concedió el 27 de diciembre de 2021.