Nº 201903227 Patente registrada en INAPI

Proceso para mejorar la vida util de vegetales cortados que comprende: blanquear el material vegetal, aplicar un primer fluido supercritico con un auxiliar, aplicar un segundo fluido supercritico, envasar en un recipiente sellado permeable/transpirable a gases, aplicar un tercer fluido supercritico y segundo auxiliar y despresurizar.