Nº 201201084 Patente registrada en INAPI

Proceso para elaborar un producto gelatinizado a base de agua, jugo, y/o leche de dos masas de gel homogeneas independientes, de resistencia diferentes, que comprende por separado: preparar dos composiciones de gel liquido con carragenano y galactomanano; precalentar, mezclar, enfriar, dosificar secuencialmente en un recipiente.

Concedida
Solicitud
201201084
Tipo
Patente de Invención
Registro
51740

Inventores (3)

Personas que figuran como creadoras de la invención

BJ
BISSON, JEAN-PIERRE
CANADÁ
DJ
DELORT, JEAN-MARC
CANADÁ
MA
MARCOUT, ANNE
CANADÁ

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

NS
NESTEC S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

EL
ESTUDIO CAREY LIMITADA
RUT 77907950-3

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23C9/154
Preparados a base de leche => que contienen aditivos => => que contienen sustancias espesantes, huevos o preparados a base de cereales
A23L2/02
Bebidas no alcohólicas => que contienen zumos de frutas o verduras
A23L2/52
Bebidas no alcohólicas => Adición de ingredientes

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 09174317.9
28/10/2009