Nº 200700451 Patente registrada en INAPI

Procedimiento para empacar pescado fresco en atmosfera modificada que comprende recepcionar piezas o filetes de pescado , sanitizar, embolsar individualmente dicho pescado, empacar en un envase con una mezcla de 70-95% de dioxido de carbono y hasta 0,5% v/v de oxigeno con una relacion pescado:gas de 0,7-0,9 y sellar dicho envase.

Caducada
Solicitud
200700451
Tipo
Patente de Invención
Registro
45794

Inventores (1)

Personas que figuran como creadoras de la invención

CP
CAVICCHIOLI FINK, PEDRO
CHILE

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

CC
CLARO Y CIA

Clasificación CIP (4)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A22C25/00
Tratamiento del pescado
A23B4/14
Conservación de carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado => Conservación por medio de productos químicos no cubiertos por los grupos o
B65D81/20
Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
B65D81/24
Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido => Adaptaciones para prevenir una alteración del contenido