Título de la solicitud
METODO Y SISTEMA PARA INTRODUCIR LEVADURA EN EL INTERIOR DE UN JUGO DE FRUTAS A SER FERMENTADO QUE COMPRENDE ALIMENTAR LEVADURA SECA EN EL FLUJO DE JUGO DE FRUTAS, SUMINISTRAR LA LEVADURA, LLEVAR A UN MEZCLADOR, Y ALIMENTAR CON EL JUGO DE FRUTA Y LEVADURA UN ESTANQUE DE FERMENTACION.
Solicitante(s)
| Nombre Solicitante | País |
| RYMCO INTERNATIONAL AG | SUIZA |
Representante(s)
Inventores
| Nombre Inventor | País |
| PELLERIN, PATRICE | FRANCIA |
| SPARROW, CELINE | FRANCIA |
| MACDONALD, ALAN CAMERON | SUDÁFRICA |
Clasificación IPC
C12G1/02;
| IPC | Descripción |
| C12G1/02 | PREPARACIÓN DE VINO O VINO ESPUMOSO => PREPARACIÓN DE MOSTO A PARTIR DE LAS UVAS |
Datos relativos a la prioridad
| Fecha | Número | País |
| 07/10/2011 | 2011/07379 | SUDÁFRICA |
| 24/02/2012 | 2012/01375 | SUDÁFRICA |